曲奇饼家常做法？曲奇饼的家常做法

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本文目录

1. 干茶树菇家常做法
2. 茶树菇的茶树常菜茶树常菜家常做法
3. 鲜白茶树菇的家常做法

干茶树菇家常做法

食材用料

干茶树菇600克
，五花肉30克，菇家菇葱10克  ，做法做法姜15克，视频蒜20克
，茶树常菜茶树常菜洋葱20克 ，菇家菇杭椒20克，做法做法红小米椒10克
，盐5克 ，味精10克，白糖5克，鸡粉5克，干辣椒10克，豆瓣酱15克 ，料酒20克，花椒10克

做法步骤  ：

1 ，茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用。

2，葱、姜、蒜切片
 。

3，洋葱切丝
。

4，杭椒、小米椒切菱形。

5
，五花肉切片
，然后顶刀切丝。

6
 ，将茶树菇焯水沥干备用。

7 ，热锅下油
，放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油，再加入花椒、干辣椒、洋葱、葱、姜 、蒜、杭椒、小米椒炒香 ，倒入料酒
。

8，最后加入焯好的茶树菇、盐 、味精 、鸡粉、白糖 ，中火煸至2分钟出锅。

9，一道色香味俱全的干锅茶树菇就做好了。

茶树菇的家常做法

准备食材如下：鲜茶树菇750克 ，五花肉200克，干辣椒1抓
，花椒1抓
，葱2根 ，姜1块
，郫县豆瓣酱1汤匙 ，食盐1茶匙 ，老抽少许，白糖1茶匙

具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后 ，用清水洗净后沥干 ，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用 ，把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些
。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔 ，锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时 ，将茶树菇捞出
，沥干水分 ，锅中倒入油 ，小火加热 ，放入剁碎的郫县豆瓣酱 ，炒出香味后改成中火
 ，放入五花肉片 ，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后
 ，再依次放入干辣椒，花椒 ，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可
。

鲜白茶树菇的家常做法

原料 ：白树菇(125克) 
、油菜(200克) 、蒜2瓣、油9克 、盐1克
、蚝油1茶匙、生抽1茶匙 、水淀粉1汤匙

步骤

1  、油菜冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。

2、白树菇切掉根部，掰下来清洗干净后沥干水份。

3、蒜瓣剁碎
，用蚝油，生抽和水淀粉调成碗汁备用
。

4 、锅中注水烧沸后 ，把白树菇倒进去焯至断生后捞出控干水份 。

5、热锅倒油，爆香蒜末后下入油菜翻炒两下，随即倒进焯好的白树菇一同翻炒。

6 、调入食盐和刚才兑好的碗汁，翻炒均匀后便可出锅装盘。

关于茶树菇家常菜做法，茶树菇家常菜做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。

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